Um 930 Burgkapelle vermutet. 1245 Beleg eines Heinricus plebanus de Stouffe. 1326 dem bischöflichen Stuhl inkorporiert. - Altenthann vmtl. frühere Filiale von D. (Beleg als Pfarrei aber schon 1219). - Demling: zeitweise Kooperator/Benefiziat im 16. Jahrhundert. - Bach: 1508 Filialkirche BMV, 1590 bereits Kooperator. Bach wurde 1891 Frengkofen (von Wörth a.d.Donau) zugewiesen. Erhebung zur Pfarrkuratie 1957. - 1875 Lehmhof nach Wiesent umgepfarrt. - Die Weiler/Einöden Dachsberg, Hammermühle, Klammer, Neumühle, Parkhaus gehören zur Filiale Sulzbach. - Wallfahrt St. Salvator seut 1388. Heute Pfarreiengemeinschaft Donaustauf-Bach.
Matrikel: Ältere Pfarrbücher 1724 verbrannt.
Ortschaften in der Pfarrei (Stand 1997): Donaustauf, Sulzbach